■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■ □ 「葡萄酒倶楽部通信」 2nd ボトル １９９８．５．２５ □ ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■ +---2ndボトル 目次------------------------------------------ | １．新着ワイン | ■話題のスペインワイン入荷 | ２．曽根おすすめワイン | ■ラール・デ・バロス・リゼルヴァ’９４ | ３．曽根のちょっといい話 | ■シャトー・ブラーヌカントナック’６２ | ４．質問コーナー | ■どんな質問でもお気軽にお寄せください。 | ５．フランスワイン講座 | ■第２回：フランスのワイン産地を知ろう 〜ボルドーワイン(2) クリュ・ブルジョワについて〜 | ６．葡萄酒倶楽部からのお知らせ | ■クール便導入について +------------------------------------------------------------- +------------------------------------------------------------- | １ | 新着ワイン +------------------------------------------------------------- ■話題のスペインワイン入荷 雑誌「BRUTUS」（3/15号、78ページ）でも話題にのぼったスペイン ワイン各種入荷しました。今まではリオハ、ペネデス地域以外のワ インはあまり注目されてきませんでしたが、ヴェガ・シシリアやペ スケラなどで人気沸騰中のリベラ・デル・ドゥエロのワイン“イベ ルノブーレ”など目がはなせないものばかり。全て赤ワインです。 ○リベラ・デル・ドゥエロ地区 イベルノブーレ・クリアンサ’９５ (\3000) イベルノブーレ・コセチャ’９６（\2000） 地元のワイン雑誌でヴァガシシリアに次ぐ評価９０点 ○ナヴァーラ地区 ディグナス’９４ (\2000) ○ラ・マンチャ地区 センシベル’９２(\1300) ○エクストラマドゥーラ地区 ラール・デ・バロス・リゼルヴァ’９４ (\1500) ○リオハ地区 コディス’９６ (\1500) ★ワインの詳細についてご遠慮なくご質問下さい★ +------------------------------------------------------------- | ２ | 曽根おすすめワイン +------------------------------------------------------------- ■ラール・デ・バロス・リゼルヴァ’９４ スペインはエクストラマドゥーラ地区のワイン。 樽熟成による、印象的な樽の香り、口に含むと何とも言えない甘い 香りが口中にいっぱい広がる。良く熟成したタンニンの甘さが、 なんとも心地よく舌にからみついてきます。熟成した赤ワインを 楽しむにはとってもお買い得なワインです。 （\1500） +------------------------------------------------------------- | ３ | 曽根のちょっといい話 +------------------------------------------------------------- ■シャトー・ブラーヌカントナック’６２ ＡＣマルゴー、格付け２級のワインです。１本だけ入荷しました。 1962年生まれの方、生まれ年のワインをゲットするチャンスです。 同じロットの物を飲んだ人（酒屋仲間）によると、非常に良い状態 だったそうです。シャトーの事や価格について興味のある方お問い 合わせ下さい。 +------------------------------------------------------------- | ４ | 質問コーナー +------------------------------------------------------------- ■どんな質問でもお気軽にお寄せください。 精一杯お答えさせていただきます。 +------------------------------------------------------------- | ５ | フランスワイン講座 +------------------------------------------------------------- ■第２回：フランスのワイン産地を知ろう 〜ボルドーワイン(2) クリュ・ブルジョワについて〜 ◎クリュ・ブルジョワとは何か？ 1855年の格付けに漏れたメドックのシャトー達が独自でつくった 格付けで、1932年に第一回の格付けが行われた。「ブルジョワ」 という言葉の語源は中世に貴族達が商人に与えた特権にあり、 1855年に由緒ある貴族的シャトーが格付けされたとき、商人達が 自分たちのシャトーに「ブルジョワ」の名を付けた格付けをつく ろうと考え、それが現実となったもの。現在では128 のシャトー が格付けされている。 ◎格付けの内容 クリュ・グラン・ブルジョワ エクセプショナル・・・・18シャトー クリュ・グラン・ブルジョワ・・・・41シャトー クリュ・ブルジョワ ・・・・69シャトー ◎ブルジョワワインの品質 このランク付けには、自家栽培、自家醸造、樽熟成、自家瓶詰め 利き酒テスト等の条件が課されているし、かなり厳しい組織内の 自己規制とチェックが行われているため、高品質の物が多い。 ◎著名なクリュ・ブルジョワ 以下に現在在庫がある有名な（評判の良い）クリュ・ブルジョワ をいくつかあげます。最近このクラスのワインもかなり値段が上 がっていて、お買い得品を探すのは困難な状況です。 （最初の二つは5/18号に紹介されています） シャトー シサック ９２ \2850 ９５ \4000 （オーメドック・グランブルジョワエクセプショナル） シャトー テリーグロカイユ ９３ \2700 （サンジュリアン・クリュブルジョワ） シャトー ラネッサン ９５ \3800 （オーメドック・グランブルジョワエクセプショナル） シャトー メイネイ ９３ \4800 （サンテステフ・グランブルジョワエクセプショナル） +------------------------------------------------------------- | ６ | 葡萄酒倶楽部からのお知らせ +------------------------------------------------------------- ■だいぶ暑い日も増えてきましたので、そろそろクール便の導入を考 えています。まだページには載っていませんが、ご希望の方、お問 い合わせ下さい。 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■ ワインに関するご質問、レポートお待ちしています! 都道府県名 お名前(ニックネーム可) もご記入ください。 都道府県名 お名前(ニックネーム可)と記事の内容は、葡萄酒倶楽部 通信、およびホームページでのバックナンバーに掲載されます。あら かじめご了承ください。 お送りいただいた方の中から抽選で毎月１名に最新式ソムリエナイフ を差し上げます。 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■ 発行： 葡萄酒倶楽部店主 曽根克則 (ワイン＆リカーズSONE) E-Mail sonevin@mail.chabashira.co.jp 葡萄酒倶楽部 http://www.tetto.com/sone/ 静岡県藤枝市駅前２丁目１４−２３ TEL 054-641-1030 FAX 054-644-3881