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ここで作ってます
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静岡県榛原郡相良町片浜(お茶で有名な牧の原台地最南端)で自然薯栽培をしています。
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堀りまくる秀樹
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自然薯を掘っているのが僕です。
結構、大変な作業で、今日はいい天気だったので、うっすらと汗が出てきました。
自然薯は柔らかいものなので、折れたり、傷がつかないようにすることに、一番気を使います。
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収穫できた
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収穫できました!!
この自然薯は１ｍくらいあります。
皆様にお届けするのは、収穫したばかりの土つきのもので、７０ｃｍ以上１ｍ以内のものになります。
ご家族やお仲間で、土つきの自然薯を洗って調理してみてください。きっと楽しいですよ!!
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